米価の異常高騰は本当か？農業政策と気候変動が招いた必然の結果

米価の上昇は異常なのでしょうか。
実は、そうではありません。

農業政策の影響により、
水田の作付面積が削減され、
花卉作物や家畜用原料作物への転換が進められてきました。

さらに、
近年の異常な猛暑や極端な気象条件が重なり、
収穫量の減少という結果を招いています。

これらの要因を踏まえれば、
米価の上昇は以前から予測されていた流れであり、
決して突然起きた現象ではありません。